Visites guidées en Sibiu

Est-ce que vous savez que Sibiu est une destination de 3* Michelin?…  Que Sibiu a été Capitale Culturelle Européenne en 2007? Que Sibiu sera Région Européenne de la Gastronomie en 2019? Nous vous invitons découvrir avec nous une ville avec beaucoup d’histories intéressantes!

Piata Mare (Large Square), Sibiu

I. “SIBIU 825” TOUR CLASSIQUE (1.30 -2.30h)

En 2016 Sibiu célèbre 825 d’années d’existence. Pour plus de 2 heures nous découvrons Sibiu et sa histoire: une petite forteresse qui se développe en temps pour devenir une grande citadelle de la Transylvanie, un centre commercial, une ville culturelle de l’empire Habsbourg, la troisième ville de la Révolution de 1989, une capitale culturelle, une ville très touristique. Nous vous invitons de célébrer la ville avec nous!

La visite guidée de Sibiu inclut: La Rue de la forteresse (avec les mures, les bastions et les tours), la place Schillerla Petite Place (avec la Tour du Conseil, le Pont des Menteurs,  la Maison des Arts, la Maison Luxembourg), la Place Huet (la église évangélique, la maison des apprentis), le Passages des Escaliers, la Maison Altemberger (le musée d’histoire), la Cathédrale Orthodoxela Grande Place (avec: le musée Brukenthal, la Maison Bleu, l’ église catholique, l’Hotel de ville, la Maison Haller).

Le musée Astra
Le musée Astra

Si vous avez du temps, nous pouvons visiter, aussi, le marché traditionnel de Sibiu – avec de producteurs locaux de fruits, légumes, fromage, viande.

Un endroit merveilleux, c’est le Musée Au Plein Aire ASTRA, le plus grand musée ethnographique de la Roumanie. C’est un lieu assez pittoresque qui essaye recréer le village traditionnel roumain avec tous ses éléments importants: maisons, ateliers de artisans, églises, moulins de vent ou de l’eau.

 

 

 

II. SIBIU FUSION TOUR & TASTE (4.00-5.00 h)

 

Durant 825 d’années, Sibiu se transforme dans une Mecca de la Transylvanie pour les groupes de colons qui viennent ici pour vivre et travailler. Ils sont venus ici avec des diverses traditions et cultures. Trois groupes ethniques (Roumains, Saxons et Hongrois) ont vécu ensemble en Sibiu, bien sur, avec les Juifs, les Grecs, les Turcs et d’autres colons. Ils ont tous un grand impacte dans notre culture et civilisation.

Sibiu se transforme, ainsi, dans un centre de multiculturalisme, et pluralité ethnique. la gastronomie est un des domaines qui a hérité un peu de chaque groupe ethnique – un mélange de goûts! 

 

 

Nous vous invitons explorer la cuisine de Sibiu  et essayer des divers plats locaux, écouter leur histoire et savourer une atmosphère locale plaisante. C’est une expérience inoubliable! 

Ce tour est un préambule pour l’année 2019 quand Sibiu est Région Gastronomique Européenne. C’est un événement assez important pour notre communauté, une occasion d’encourager les producteurs locaux et les chefs d’essayer des recettes anciennes traditionnelles mais dans une méthode moderne, avec des produits de notre région (du fromage, de la viande, des fruits, des légumes etc).

 

 

Les prix sont calculées en fonction du nombre des participants. Pour d’autres info, je vous en prie de nous contacter!